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Genießen Sie Natur und Kulinarik

Natur. Geschichte. Geniessen.

Schlemmen und Genießen

DIE NEUE PRINZENINSEL willkommen

Die Prinzeninsel ist ein Ort voller Geheimnisse und damit perfekt für eine historische und kulinarische Entdeckungsreise. Wir laden Sie ein die Geschichte und die Köstlichkeiten von diesem besonderen Ort mit uns zu erleben. Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltag und genießen Sie unseren herzlichen und liebenswerten Service bei holsteinischer und mediterraner Küche.

Freuen Sie sich auf fangfrischen Fisch, saftiges Fleisch vom heimischen Rind oder bodenständige, saisonale Gemüsegerichte aus der Region. Aus Überzeugung verarbeiten wir nur frische Fleisch- und Fischprodukte aus ökologischer Tierhaltung sowie heimische Obst- und Gemüsesorten. Als besondere Spezialität bieten wir Ihnen unseren hausgemachten Lachs an – tagesfrisch verarbeitet und mit Gemüse schonend veredelt. Wir versprechen Ihnen einen unvergesslichen Genuss!

Seien Sie gespannt auf unsere vielfältige und raffinierte Küche, außergewöhnliche Veranstaltungen, wie Live-Cooking oder besondere Menü-Abende.

Tischreservierung willkommen

Die Prinzeninsel ist ein kleines Juwel inmitten der Holsteinischen Schweiz. Waldgebiete, kleine Hügel und eine Vielzahl von Seen sind charakteristisch für diese reizvolle Landschaft im Osten Schleswig-Holsteins. Auf der neuen Prinzeninsel verbinden sich Naturerlebnis mit kulinarischem Genuss.

Idyllisch Mehr Informationen >

Als Lehrbauernhof für die Söhne des Kaisers war die Prinzeninsel verbunden mit vielen historischen Ereignissen. Auf den Spuren der Prinzen entdecken wir interessante Hintergründe und Geschichten, die sich im Schatten des großen Plöner Schlosses abgespielt haben.

Historisch Mehr Informationen >

Ob erholsame Einkehr nach einer Wanderung, stilvoller Genuss, individuelle Familienfeier oder Events und Seminare – die Gastronomie der neuen Prinzeninsel bietet für jeden Anlass das Richtige mit einer Küche, die regionale Produkte geschmackvoll und variantenreich interpretiert.

Ausgezeichnet Mehr Informationen >

Ein Ort mit Geschichte und Atmosphäre Kaiserliche Auszeit in Plön

Die Prinzeninsel wurde im Jahre 1910 von Kaiser Wilhelm II. erworben und befindet sie sich bis heute im Besitz des Hauses Hohenzollern. Wald, sumpfiges Gelände, ein Sandstrand und vier große Koppeln prägen die Landschaft. Einst lernten die Söhne des letzten Kaisers hier die Landwirtschaft kennen. Ihre Mutter, die Kaiserin Auguste Victoria, genoss hier fern vom Hofleben ihre idyllischen Lieblingsplätze.

Um die Ruhe und die ursprüngliche Natur dieses besonderen Ortes nicht zu stören, ist die etwa zwei Kilometer lange Insel für den motorisierten Verkehr gesperrt. Vom Land führt ein malerischer Wanderweg, der auch per Fahrrad zu befahren ist, zu einem Fleckchen Erde, das mit seiner Natur, mit kleinen Erfrischungen oder auch kulinarischen Genüssen seine Besucher umfängt als eine erholsame Insel in ihrem Alltag. Auf dem Wasserweg ist die Insel während der Saison vom Plöner Anleger aus mit dem Boot zu erreichen.

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    Mit Leiden­schaft für gute Gastro­nomie Gastfreund­schaft mit Herz

    Unsere Öffnungszeiten:

    am Mittwoch, 22. Mai geschlossen

    Restaurant im Bauernhaus
    Mittwoch bis Sonntag
    und an Feiertagen
    12.00 – 19.00 Uhr

    Große Insel 1 – 24306 Plön