Eröffnung im Frühjahr 2021

Natur. Geschichte. Geniessen.

Eröffnung im Frühjahr 2021

DIE PRINZENINSEL IM SCHÖNHEITS­SCHLAF Frühjahr

…bis zum Frühlingserwachen im kommenden Jahr. Dann erstrahlt das idyllisch gelegene Eiland im neuen Glanz. Derzeit sind die vielen Handwerker aus Plön und der Umgebung mit der Sanierung der historischen Liegenschaft einschließlich Restaurant, Café und Biergarten voll beschäftigt. Der Innenbereich im Bauernhaus wird komplett renoviert, jeder Raum erhält eine besondere Atmosphäre und lädt zum Wohlfühlen und Verweilen ein.

Auch der Außenbereich ist von Grund auf neugestaltet worden. Biergarten und Prinzenpavillon werden in Zukunft Raum für eine Vielzahl von Veranstaltungen mitten in der Natur ermöglichen. Dabei wird auch PREUßENS Pilsener aus der Kgl. Preußischen Biermanufactur nicht fehlen.

Wenn die Bauphase weiterhin so gut läuft, wird das Bauernhaus im kommenden Frühjahr unter der Führung von Wulf Jesse neu eröffnen und Holsteiner Gerichte aus überwiegend regionaler Herkunft, selbst gebackenen Kuchen, Eiskreationen, Kaffee- und Teespezialitäten  sowie im Sommer einen Sundowner für Sie bereithalten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen nach Bedarf auch gehobene und internationale Küche an. Sprechen Sie uns einfach an!

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Ein Ort mit Geschichte und Atmosphäre Kaiserliche Auszeit in Plön

Die Prinzeninsel wurde im Jahre 1910 von Kaiser Wilhelm II. erworben und befindet sie sich bis heute im Besitz des Hauses Hohenzollern. Wald, sumpfiges Gelände, ein Sandstrand und vier große Koppeln prägen die Landschaft. Einst lernten die Söhne des letzten Kaisers hier die Landwirtschaft kennen. Ihre Mutter, die Kaiserin Auguste Victoria, genoss hier fern vom Hofleben ihre idyllischen Lieblingsplätze.
Um die Ruhe und die ursprüngliche Natur dieses besonderen Ortes nicht zu stören, ist die etwa zwei Kilometer lange Insel für den motorisierten Verkehr gesperrt. Vom Land führt ein malerischer Wanderweg, der auch per Fahrrad zu befahren ist, zu einem Fleckchen Erde, das mit seiner Natur, mit kleinen Erfrischungen oder auch kulinarischen Genüssen seine Besucher umfängt als eine erholsame Insel in ihrem Alltag. Auf dem Wasserweg ist die Insel während der Saison vom Plöner Anleger aus mit dem Boot zu erreichen.

Die Gastronomie der Prinzeninsel bietet für jeden Anlass einen stimmungsvollen Rahmen. Die erholsame Einkehr nach einer Wanderung, stilvoller Genuss a la carte, die individuelle Familienfeier oder Events und Seminare werden hier zur höchsten Zufriedenheit der Gäste gestaltet.

Ausgezeichnet

Die Gastronomie der Prinzeninsel bietet für jeden Anlass einen stimmungsvollen Rahmen. Die erholsame Einkehr nach einer Wanderung, stilvoller Genuss a la carte, die individuelle Familienfeier oder Events und Seminare werden hier zur höchsten Zufriedenheit der Gäste gestaltet.

Ausgezeichnet

Die Gastronomie der Prinzeninsel bietet für jeden Anlass einen stimmungsvollen Rahmen. Die erholsame Einkehr nach einer Wanderung, stilvoller Genuss a la carte, die individuelle Familienfeier oder Events und Seminare werden hier zur höchsten Zufriedenheit der Gäste gestaltet.

Ausgezeichnet

Ein Team mit Leiden­schaft für gute Gastro­nomie Gastfreund­schaft mit Herz

Für unser Team suchen wir noch motivierte Kollegen/innen, die wie wir Lust haben, Gastgeber zu sein. Wenn Sie mit uns die neue Prinzeninsel zum gastronomischen Highlight machen wollen und Teil eines erfolgreichen Unternehmensverbundes sein möchten, dann schicken Sie uns doch einfach eine E-Mail an info@prinzeninsel.de.
Wir freuen uns auf Sie!

Ihr
Prinzeninsel-Team

Große Insel 1 – 24306 Plön